两位中国工程院院士高度评价“嗨了里”即溶普洱茶

2022年4月20、21日，在巍山县县委书记丁洪涛的陪同下，中国工程院院士朱有勇院士、朱兆云院士带领专家团队先后莅临远方生物科技（大理）有限公司对“嗨了里”即溶普洱茶项目进行调研考察。

朱有勇院士主持建成了农业生物多样性国家工程研究中心和省部共建国家重点实验室培训基地，先后在《Nature》等中国国内外学术刊物发表论文160余篇，出版专著5部。在他带领下开展的生境多样性研究，在三七产业、冬季马铃薯产业、香格里拉高原葡萄产业、柠檬产业的农业关键技术上有突破和创新，为云南省高原特色农业产业的发展做出了重要贡献。

朱兆云院士长年坚守在民族药工程科技领域第一线，带领团队对我国低纬高原地区复杂多样的民族药资源实施首次系统研究的重大工程。开展资源调研，鉴定确证4392种药物，主编《云南天然药物图鉴》等专著共6部22卷1191万字，得到广泛应用。以第一完成人获2012年度国家科学技术进步一等奖、2011年度云南省科技进步特等奖，获何梁何利基金科学与技术创新奖、全国首届创新争先奖、全国中医药杰出贡献奖、云南省科学技术杰出贡献奖等奖励。当选为党的十九大代表及第十三届全国人大代表。

两位院士在品尝体验“嗨了里”即溶茶珍后，都对公司选择的发展方向和产品品质给予了高度认可与评价。

在谈到新型即溶茶的市场前景时，朱有勇院士指出，国内同行业领域的品牌主要走的是高端市场路线，产品定价都很高，主要原因在于很难降低即溶茶的生产成本，当前市场上急需一个能够让普通人消费得起的即溶茶品牌。而远方生物科技公司抓住了难得的行业发展机遇，通过技术创新、工艺创新和组织模式创新，大大降低了即溶普洱茶的生产成本，具有较大的成本优势，这为即溶茶的品牌推广、大众消费升级和中国健康产业的发展提供了一款非常有价值的产品。

朱兆云院士考察结束后，饶有兴致地品尝了远方公司刚刚生产出来的“嗨了里”即溶普洱茶，仔细观察茶汤的颜色，品味茶的口感，在品尝后表示，茶的汤色颜色透亮，口感非常好，茶饮方式非常方便快捷，认为这是一种新的体验，很有吸引力，这种新型的茶饮方式代表了茶产业未来发展的一个方向和趋势，相信“嗨了里”即溶普洱茶品牌一定会有非常好的前景。

朱兆云院士还表示，“嗨了里”即溶普洱茶除了产品品质方面的优势，还需要做好成本的控制，将产品的成本降下来，只要能把成本降到大众可以接受的程度，那么“嗨了里”即溶普洱茶就会拥有更广阔的的发展空间。同时，朱兆云院士还建议，“嗨了里”即溶普洱茶在生产中可以加入菊花、茉莉花等成分，达到“药食同源”的效果。

巍山县县委书记丁洪涛表示，远方生物科技公司是巍山县政府重点招商引资项目，在短短四个月实现了即溶普洱茶的规模化生产，创造了巍山县招商引资的新速度，是一个具有高成长性的科技型企业，政府方面将会大力扶持并把“嗨了里”即溶普洱茶打造成巍山县当地的一个地标性品牌。

朱有勇院士、朱兆云院士对“嗨了里”即溶普洱茶的充分肯定和高度评价，为“嗨了里”品牌建设和未来发展前景指明了方向，进一步坚定了远方公司在推动中国茶产业升级和打造中国新型即溶茶品牌方面的信心，相信一定可以探索出一条新时代中国茶创新发展的道路。

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